В Алматы раскатали самый длинный лагман и установили рекорд

На День единства народа Казахстана в Жетысуском районе Алматы, в специализированной детско-юношеской спортивной школе №4 в микрорайоне Айнабулак, был разработан самый длинный лагман длиной в 1704 метра. Это достижение было зафиксировано в Книге рекордов Казахстана.

Для теста рекордного лагмана потребовалось 19 килограммов муки. Более 50 человек участвовали в процессе его приготовления, справившись за два часа.

Фото акимата Алматы

"Перед участниками стояла непростая задача – сделать так, чтобы тесто выдержало. Несмотря на трудности, наши повара замечательно справились", - подчеркнула председатель Совета матерей Жетысуского района Алматы Рахима Омарова.

Представители различных национальностей сплотились для того, чтобы показать единение за общим казахстанским дастарханом.

Фото акимата Алматы

"Какой бы длины ни оказался лагман — рекорд установлен, потому что такое событие впервые происходит в нашей стране. Мы фиксируем не только длину лапши, но и укрепление межнационального согласия", – заявил официальный представитель Книги рекордов Казахстана Бахытжан Сабитулы.

Фото акимата Алматы

О своих ощущениях рассказала одна из участниц конкурса Зухра Измасова. Она отметила, что состязание было непростым.

"Это немного сложно, такой длинный лагман, но чем больше вызов, тем он интереснее", - поделилась она.

Фото акимата Алматы

Инициатива была организована жителями и этнокультурными центрами Жетысуского района в честь Дня единства народа Казахстана.

"Лагман стал не только вкусным блюдом - он стал символом общей культурной памяти, традиций, истории и перспективы", - заявили в акимате Жетысуского района.

Казахстанцы ранее установили новый рекорд, собравшись в национальных костюмах на берегу Каспийского моря.