Собачье мясо в кафе Астаны: правда или миф?

В последние дни в социальных сетях активно обсуждаются заявления о возможной продаже собачьего мяса в некоторых ресторанах и кафе Астаны.

Ситуация

Дискуссия началась после интервью казахстанского ведущего Тимура Балымбетова, в котором один из участников, Сергей Снегирев, член республиканского экологического совета партии "Аманат", упомянул о наличии собачьего мяса в общепите.

"Оборот собачьего мяса. Речь идет о товарных количествах. Промышленные заготовки собачьего мяса. Не о традиционных корейских кухнях. Речь об общепите. Об астанинском в том числе общепите, что подверждено судом. Два года назад состоялся суд. Вот такой перечень ресторанов, достаточно известных франшиз в том числе, которые покупали, так скажем, не цельный фарш, а бодяженный с собачьим мясом", - рассказывает Снегирев в интервью.

Снегирев также отметил, что поставщик имел необходимые ресурсы для отлова собак, однако конкретные имена не были названы. Этот фрагмент интервью быстро стал вирусным.

Ответ ветеринарной службы

В ответ на эти обсуждения ветеринарная служба Астаны опубликовала официальное разъяснение.

"Повторно распространяется информация о якобы реализации мяса собак в заведениях общественного питания Астаны. Сообщаем, что распространяемые сведения относятся к инциденту 2023 года, связанному с выявлением незаконного оборота продукции животного происхождения на территории Акмолинской области. По данному факту правоохранительными органами проведено расследование. Материалы дела рассмотрены судом, виновное лицо привлечено к ответственности", - говорится в публикации.

В ведомстве подчеркнули, что факты поставки, продажи или использования собачьего мяса в астанинских ресторанах официально не подтверждены.

"В столице на постоянной основе осуществляется ветеринарно-санитарный контроль продукции животного происхождения, включая проверку сопроводительной документации, мониторинг поставщиков, а также соблюдение требований безопасности пищевой продукции. Фактов незаконного оборота мясной продукции либо нарушений, связанных с деятельностью объектов общественного питания Астаны, в настоящее время не выявлено".

Ветеринарная служба также отметила, что ситуация находится под постоянным контролем уполномоченных органов и призвала граждан доверять только официальной информации, избегая распространения непроверенных сведений.