Скандал на Сайране: продавец сладкой ваты у озера шокировал горожан

Продавец сладкой ваты на озере Сайран вызвал общественное возмущение, когда его запечатлели на фото, моющим посуду в воде, что ставит под угрозу здоровье потребителей. В санитарно-эпидемиологическом контроле Алматы отметили, что реализация пищи в таких условиях может привести к распространению инфекций, особенно в жаркое время года, когда риск увеличивается из-за размножения бактерий.
Скандал на Сайране: продавец сладкой ваты у озера шокировал горожан Атырау

Казахстанцы выразили недовольство по поводу действий продавца сладкой ваты на озере Сайран, который, по сообщениям, мыл посуду для приготовления продукции в водоеме. Данная ситуация привлекла внимание и вызвала обсуждение в социальных сетях.

Ситуация на Сайране

Пользовательница социальных сетей опубликовала фотографии мужчины, который, по ее словам, моет металлическую ёмкость в озере. Она утверждает, что этот человек занимается продажей сладкой ваты и использует данную посуду в своей работе.

"Видим картину - человек, продающий сладкую вату, моет посуду, на которой готовится сладкая вата, прямо в водоеме. Что скажете?" - отмечается в тексте публикации.

Скриншот Threads

Фотографии вызвали бурную реакцию пользователей.

Скриншот Threads

Мнение санитарных служб

В департаменте санитарно-эпидемиологического контроля Алматы (ДСЭК) прокомментировали ситуацию, отметив, что реализация пищевой продукции в местах стихийной торговли может представлять риск для здоровья потребителей. Это связано с отсутствием контроля за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований, условиями хранения и реализации продукции, а также личной гигиеной продавцов.

"Реализация пищевой продукции в местах стихийной торговли может представлять риск для здоровья потребителей, поскольку отсутствует возможность контроля за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований, условиями хранения и реализации продукции, а также личной гигиеной продавцов", - сообщили в ведомстве.

Качество воды в Сайране

В мае специалисты провели отбор проб воды из озера Сайран на микробиологические, санитарно-химические и паразитологические показатели. Результаты показали, что вода не соответствует гигиеническим нормативам по индексу ЛКП (лактозоположительные кишечные палочки) и по уровню растворенного кислорода.

Санитарные врачи сообщили, что по сравнению с прошлым годом ситуация не изменилась: вода по-прежнему не соответствует санитарно-химическим нормативам.

"Специалистами районных управлений источники загрязнения воды в текущем году не установлены. Но мы полагаем, что основной причиной может быть загрязнение через притоки. В Сайран впадает река Большая Алматинка, а все, что попадает в неё выше (бытовые отходы, мусор, канализационные стоки), в итоге оказывается в озере. Это подтверждается лабораторными результатами: кишечная палочка как результат фекального загрязнения", - сообщали в ведомстве в конце мая.

Рекомендации для населения

Эксперты напоминают, что в жаркое время года риск распространения инфекций возрастает. Высокая температура способствует более быстрому размножению болезнетворных бактерий и вирусов, что делает несоблюдение элементарных санитарных требований особенно опасным.

Для профилактики острых кишечных инфекций врачи рекомендуют:

  • регулярно мыть руки с мылом;
  • употреблять только безопасную питьевую воду;
  • тщательно мыть овощи и фрукты;
  • соблюдать условия хранения и термической обработки пищевых продуктов;
  • избегать купания в несанкционированных местах - озёрах и бассейнах.
Поделиться:
Все изображения и материалы в публикации получены из открытых источников. Если вы являетесь правообладателем, ознакомьтесь с информацией для правообладателей.