Типовые меню для питания детей в летних оздоровительных организациях Казахстана

С приближением летнего сезона в Казахстане возрастает внимание к вопросам организации отдыха детей, где важным аспектом является обеспечение качественного и сбалансированного питания. В ответ на запрос Министерства просвещения Республики Казахстан, Комитет совместно с Казахской академией питания разработал два варианта типовых меню, предназначенных для детских оздоровительных организаций, работающих в сезонный период.

Соответствие стандартам питания

Подготовленные типовые меню соответствуют требованиям Стандартов питания, которые были утверждены приказом Министра здравоохранения Республики Казахстан от 21 декабря 2020 года № ҚР ДСМ-302/2020. Они носят рекомендательный характер, что позволяет детским оздоровительным организациям использовать их как в неизменном виде, так и с корректировками, учитывающими региональные особенности и пожелания обучающихся и их законных представителей.

Разработка этих меню имеет целью улучшение качества питания детей в летних оздоровительных учреждениях, что, в свою очередь, способствует созданию безопасной и здоровой среды для их отдыха. Меню, соответствующие современным требованиям, помогут предотвратить возможные проблемы, связанные с питанием в период активного отдыха, когда дети нуждаются в особом внимании к своему рациону.

Все разработанные типовые меню были направлены в Министерство просвещения для дальнейшего внедрения в практику детских оздоровительных организаций. Это шаг позволит обеспечить единые стандарты питания и повысить качество обслуживания детей в летний период.

С типовыми меню можно ознакомиться по следующей ссылке: https://www.gov.kz/memleket/entities/ksek/documents/details/1012561?lang=ru.