Ковры из говядины: Казахстан плетет новые правила экспорта для защиты производителей

С 31 декабря 2025 года экспорт говядины из Казахстана подлежит новым строгим правилам. Министерство сельского хозяйства объявило о введении квот на вывоз мяса крупного рогатого скота. Эти меры направлены на поддержку настоящих производителей и борьбу с спекуляциями на рынке.

Общий объем квоты на экспорт мяса КРС составит 20 000 тонн и будет действовать до 30 июня 2026 года. Квота распределяется между мясоперерабатывающими предприятиями, работающими с собственным поголовьем. Размер квоты определяется в зависимости от мощности откормочной площадки.

Поддержка производителей

При наличии откормочной площадки от 5 000 голов, предприятие сможет экспортировать до 1 000 тонн мяса. Для более крупных площадок объемы квоты увеличиваются, достигая 10 000 тонн для предприятий с 50 000 голов. Такой подход позволит повысить прозрачность внешнеэкономических операций и поддержать производителей полного цикла.

Основная цель этих ограничений — обеспечение продовольственной безопасности и стимуляция глубокой переработки продукции. Важно создать прозрачную статистику и прослеживаемость происхождения мяса. Принятые меры направлены на устранение спекулятивного посредничества и поддержку тех, кто активно инвестирует в развитие своей производственной базы.

Распределение квот будет осуществляться центральными государственными органами, что позволит оперативно реагировать на рыночные изменения. Это также обеспечит приоритет внутреннего потребления. В конечном итоге, новые правила нацелены на долгосрочное развитие казахстанского животноводства и улучшение условий для местных фермеров.