Разработка растительной БАД для поддержки иммунитета и профилактики диабета: шаг к улучшению здоровья населения

В КазНИИ перерабатывающей и пищевой промышленности ведутся работы по созданию новой биологически активной добавки, нацеленной на поддержку иммунной системы. Эта инициатива отвечает на растущий интерес к функциональным продуктам питания и направлена не только на укрепление защитных сил организма, но и на улучшение углеводного обмена.

Ингредиенты с научной поддержкой

Продукт разрабатывается исключительно на основе натурального растительного сырья. В его состав входят компоненты, обладающие научно подтвержденными свойствами. Например, топинамбур, который является природным источником инулина, способствует нормализации уровня сахара в крови и поддерживает здоровье кишечной микрофлоры. Также в добавку входят пророщенные овес и ячмень, богатые β-глюканами, витаминами и антиоксидантами, а также корень солодки.

Польза для здоровья

Разработчики уверены, что новая добавка решает несколько важных задач. Она обеспечивает мягкую иммуномодуляцию, поддерживает углеводный обмен и помогает людям, страдающим от сахарного диабета и метаболических нарушений. Высокое содержание пребиотиков в составе способствует нормализации микрофлоры кишечника.

Удобство применения

Уникальной особенностью данного проекта является универсальность применения добавки. Ученые определили оптимальную дозировку: три капсулы в день обеспечивают 3,2% суточной нормы инулина, что позволяет организму получать необходимую поддержку. На данный момент образцы прошли все необходимые лабораторные исследования, подтвердившие их соответствие нормативным требованиям.

Перспективы коммерциализации

По результатам микробиологического контроля продукт признан безопасным и свободным от патогенных микроорганизмов. Завершение научно-исследовательских работ запланировано на 2026 год, после чего в 2027 году проект перейдет к масштабной коммерциализации, с запуском промышленного производства. Ожидается, что новая добавка и функциональные продукты с её содержанием появятся в аптеках и магазинах здорового питания по всей стране.