Японские ученые: Пропуск завтрака и поздний ужин могут увеличить риск остеопороза

Исследование японских ученых

Японские ученые выяснили, что пропуск завтрака и поздние ужины могут повышать риск развития остеопороза. Данные исследования опубликованы в журнале Journal of the Endocrine Society.

Остеопороз и его факторы риска

Остеопороз — это заболевание, при котором кости становятся хрупкими и подвержены переломам. Известные факторы риска включают:

• курение
• злоупотребление алкоголем
• низкая физическая активность

Однако связь между остеопорозом и особенностями питания ранее оставалась недостаточно изученной.

Методология исследования

В исследовании использовались данные почти миллиона взрослых пациентов (927 тысяч человек) из японской базы страховых случаев. У людей с нездоровыми привычками, такими как:

• пропуск завтрака
• поздние ужины
• недостаток сна
• курение
• регулярное употребление алкоголя

чаще диагностировались остеопороз и переломы (бедра, позвоночника, предплечья и плеча).

Выводы исследования

"Мы хотели оценить, как привычки питания влияют на риск остеопоротических переломов. В результате обнаружили, что пропуск завтрака и поздние ужины ассоциированы с повышенной вероятностью развития остеопороза", - отметил автор работы, доктор медицины и философии Хироки Накадзима из Университета медицины Нара.

"Кроме того, мы выяснили, что такие привычки часто сочетаются с другими факторами риска: недостатком сна, курением и низкой физической активностью", - добавил исследователь.