Яичный кризис: Атырау бьёт рекорды цен на яйца

Цены на продовольственные товары в Атырау

В Атырау цены на социально значимые продовольственные товары за год выросли на 3,8%.

Согласно статистическим данным на 10 июня 2026 года, этот показатель превышает средний уровень по обследованным городам Казахстана, где рост составил 3,2%.

По годовому росту цен на социально значимые продукты Атырау занял 8-е место среди обследованных городов. С начала года рост цен оказался умеренным — 1,7%, а за последнюю неделю общий индекс цен не изменился.

Сильнее всего за год в Атырау подорожали яйца первой категории — на 40,2%. Также заметно выросли цены на:

• бескостную говядину — на 23,9%
• соль — на 22,6%
• сливочное масло — на 20,8%
• кефир жирностью 2–3% — на 18,9%

Одним из главных факторов давления на потребительскую корзину остается мясная группа. Цены на говядину с костями в Атырау подорожали на 8,9%, бескостную говядину — на 23,9%, конину — на 10,6%.

При этом часть овощей, наоборот, заметно подешевела. За год наблюдается снижение цен на:

• огурцы — на 35,8%
• помидоры — на 19,4%
• лук — на 16,2%
• картофель — на 14,2%
• капусту — на 12,8%

Снижение цен на овощи сдерживает общий рост стоимости социально значимых продовольственных товаров в городе.

Средние цены на продукты в Атырау

На 10 июня 2026 года средние цены на отдельные продукты в Атырау составили:

Отдельно выделяется молоко. Средняя цена пастеризованного, ультрапастеризованного и стерилизованного молока жирностью от 2,2% до 6% в Атырау составила 853 тенге за литр. Для сравнения, средний показатель по обследованным городам Казахстана — 658 тенге.

Таким образом, продовольственная инфляция в Атырау остается неоднородной: с одной стороны, овощи заметно подешевели и сдерживают общий индекс, с другой — рост цен на яйца, мясо, масло и молочную продукцию продолжает влиять на расходы домохозяйств.